鸡汤羊肚菌 本文已影响 3.18W人 鲜得眉毛掉下来 用料 羊肚菌 10根 老母鸡 一只 海参 2根 火腿中方 10片(薄片) 盐 适量 姜 1小块 小葱 2根 鸡汤羊肚菌的做法 新鲜的羊肚菌洗好 火腿中方切薄片十片左右,先入碟蒸十分钟左右,这样不会肥瘦断开哦 鸡汤冷水入锅,加葱姜炖2小时左右至酥烂,入事先发好的海参,蒸好的火腿,以及洗好的羊肚菌盖上盖子大火再煮十分钟,加适量的盐调味即可。好的食材无需多余的调味品,一锅鲜美得眉毛掉下来的羊肚菌鸡汤就完成了