溶岩巧克力

用料  

溶岩巧克力的做法  

1. 1.巧克力和黄油在一起隔水化开，搅溶和
   2.蛋黄加糖，打发到发白
   3.蛋液倒入巧克力糊中，拌匀，加入甘蔓怡酒一盖拌匀
   4筛入低粉，慢慢压拌，不可以搅拌
   5.面糊倒入裱花袋，挤进模具，头朝下挤进小纸杯蛋糕杯一
   放入预热好的冰箱220烤8—10—15分钟