溶岩巧克力蛋糕 本文已影响 2.69W人 用料 黑巧克力 84克 蛋白 1个 蛋黄 2个 黄油 60克 细砂糖 25克 低筋面粉 38克 白朗姆酒 一瓶盖 溶岩巧克力蛋糕的做法 把所需的材料全部备好 黑巧克力和黄油隔热水溶化,拌均匀 在鸡蛋打在大碗里加入细砂糖用打蛋器搅匀 把步骤2和步骤3的材料倒在一起,拌匀 拌匀后筛入低筋面粉,用刮刀拌匀 加入朗姆酒拌匀后放冰箱冷藏半小时 210°C预热烤箱,把面糊从冰箱取出倒入纸杯中,该材料可做6份 面糊烤8分钟即可,出炉、脱模,开吃👻