低碳自用/黑钻吐司 本文已影响 1.64W人 记录自用 用料 完美吐司配方减半 鸡蛋 0.5个 谷朊粉 50 椰子面粉 25克 燕麦纤维 25克 扁桃仁粉 25 乱七八糟的粉 适量 蛋糕🌈 鸡蛋 6 扁桃仁粉 100 可可粉 20克 糖 50克 壳粉 3g 黄油 60克 奶油 120克 泡打粉 5克 塔塔粉 3克 低碳自用/黑钻吐司的做法 吐司盒铺油纸,吐司面团揉后发酵整形成圆柱。 分蛋。蛋黄:杏仁,洋车,可可,泡打,奶油,黄油 180℃15+35min 蛋糕部分:1888,c16,p68,f85吐司部分:487,c19,p57,f19共:2375,c35,p125,f104