超快手巧剥竹笋

以前老家从来不吃竹笋，总觉得有一股涩味儿，后来去浙江安吉，第1次吃到了特别嫩、一点都没有涩味的竹笋，在后来在宜兴吃到了惊为天人的滑嫩竹笋之后就爱上了这个食物。
自己开始做竹笋，就觉得笋衣在太难剥了，每次做它剥笋衣都要很久，觉得特别的麻烦，后来在一个日本的美食节目看到做笋的视频，看到了这个方法，特别快，几秒钟搞定。

用料  

超快手巧剥竹笋的做法  

1. 把竹笋从中间切开。然后你就看到了笋衣还有还有笋子裸体了。😍

2. 像脱衣服一样撕开吧，尽情的撕开吧！就好了😏😏