昨天看完 /天天向上 /节目学的。味道可比汉堡王。
用料
牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 勺 |
橄榄油 | 勺 |
生菜 | 几片 |
盐 | 克 |
番茄 | 切片 |
面粉 | 少量 |
汉堡面包 | 两个 |
牛排肉饼汉堡的做法
1 煎好太阳蛋备用。
2 做肉饼是关键。
a 将牛排切碎末,放盐,放黑胡椒,放生粉。
b 放一个蛋黄,搅拌一下。
c 如图将和好的肉馅按成肉饼形状,并且两面粘上面粉。
d 煎熟
3 把汉堡面包上依次摆放番茄,生菜,蛋,牛排肉饼 。
4 根据个人口味,放番茄酱,放沙拉酱。当然你也可以加芝士。
我就放了点番茄酱,味道也是可以的。