一举两得白灼猪舌头丝瓜汤

猪舌头肉质有嚼劲！白灼简单，原汁原味！
它的汤可以加点丝瓜做汤，鲜甜美味！一举两得！

用料  

一举两得白灼猪舌头丝瓜汤的做法  

1. 买回来的猪舌头洗干净，烧水放姜片，料酒。煮舌头变白，可以刮除表面那层！

2. 像这样的一层，刮掉！

3. 冷水下锅放几片姜，煮大概40分钟，如果砂锅20-30分钟！

4. 煮到用筷子插进去没有血水，容易插进去，就可以把猪舌头捞出放盘子凉着！

5. 凉着一会切

6. 切好丝瓜，香菇，葱段！

7. 把丝瓜，香菇倒进汤里面煮10-15分钟，加葱段，盐，少许鸡粉，胡椒粉，即可上菜

8. 一碗鲜甜的丝瓜汤！

9. 一盘原汁原味的猪舌头！