神仙兔 本文已影响 6.84K人 从我爹那学来的,不亚于玉林神仙兔。 用料 兔 一只 青椒 4根 小米辣 5-10根 青花椒 一把 仔姜/嫩姜 3头 神仙兔的做法 兔肉和辣椒都切成丁,仔姜切成丝。兔丁加盐加酱油。 油热之后依次放青花椒、小米辣、仔姜、青椒,翻炒3-5分钟。 加开水,加生抽。 兔丁用水焯一下。 加入之前熬好的汤中。 煮十分钟左右,起锅。