鱼子酱蛋炒饭（咬起来嘟嘟嘟爽朗）

蛋炒饭谁都会炒，这次我给大家讲几个奥义所在：第一，肯定是鱼子酱咬起来嘟嘟声，蛋炒饭也变得有意思了。
第二，火腿替代了盐的咸味，所以没放盐。第三，放了鱼露来提鲜

用料  

鱼子酱蛋炒饭（咬起来嘟嘟嘟爽朗）的做法  

1. 按图片准备材料，最好鲜虾替代虾干

2. 炒的时候没时间拍，请看步骤：
   1.热锅、放油、快炒鸡蛋、起锅备用
   2.放油、大伙热油后先放香葱爆香，加火腿，再加米饭爆炒，加些许料酒、鱼露，最后加葱、鱼子酱、鸡蛋，炒匀起锅，放鲜虾或虾干。

3. 配一杯百香果当早餐也非常不错😊