嘟嘟排骨 本文已影响 1.89W人 看了向往的生活总觉得黄老师做的每道菜都好想吃,自己研究一个嘟嘟排骨,在这里分享一下菜谱。 用料 排骨 适量 姜片6 片 料酒2 勺 老抽2 勺 酱油 适量 白糖2 克 大蒜6头 嘟嘟排骨的做法 用大蒜铺满锅底 依次摆放提前腌制好的排骨,把腌排骨的汤汁一起倒入锅中 煮开后小火焖熟收汁 小贴士排骨洗净先用料酒,生抽,酱油,姜,白糖腌制半小时。