前后2次哺乳期减重90斤,减肥期间的鸡胸肉必不可少,简单易做,还好吃😊
用料
鸡胸肉 | 4块 |
盐 | 5克 |
料酒 | 5勺 |
味极鲜 | 3勺 |
胡椒粉 | 0.5勺 |
花椒 | 10粒 |
蒜 | 3瓣 |
简单易做的 减肥(减脂期)鸡胸肉的做法
1,4块鸡胸肉,洗净备用。
2,切成二指立方的小块(太小了容易碎 ,太大了不好进味儿,这个大小是我做了N次总结出来的😝)
3,放料酒,味极鲜,盐,胡椒粉,搅拌均匀
4,我是直接上手😝,搅拌均匀,腌制30分钟
5,起锅烧油,花椒,蒜瓣炒出香味,
6,鸡胸肉下锅,注意下锅的时候腌制鸡胸肉的料汁不要倒进去,只到鸡胸肉就好
7,鸡胸肉翻炒均匀到每块肉都变色,感觉肉稍微硬一点点了就好。
8,把刚刚腌制鸡胸肉的料汁倒进锅里,可以少少加一点点水,刚刚没过鸡胸肉就好,然后大伙闷一会儿,
9,开锅后,3-5分钟就可以出锅了
😝把握不好的话可以尝一下