6月+宝宝辅食 蛋黄溶豆 本文已影响 6.53K人 入口即化 用料 蛋黄 4个 奶粉 20克 柠檬汁 适量 白砂糖 适量 6月+宝宝辅食 蛋黄溶豆的做法 我用的土鸡蛋比较小,4个蛋黄,如果用超市鸡蛋的话3个蛋黄。 准备一个无油无水的打蛋盆,放入4颗蛋黄,适量白砂糖(小月龄宝宝可省略),几滴柠檬汁(没有可省略)。 打发至浓稠,详见图。 加入20g奶粉,我用的爱他美卓萃4平勺。 搅拌至图上状态。 装入裱花袋,剪一小口。 尽量把小豆豆挤的大小均匀。 烤箱100度15分钟,我家烤箱温度偏低,所以大家自己调整温度时间,这次有点烤过头了。时刻关注,避免烤糊。 土鸡蛋比超市鸡蛋黄很多。