宝宝辅食6M+|蛋黄溶豆

六个月的宝宝上车
入口即化的自制小零食
营养又健康

这次烤的蛋黄溶豆，没有凹陷没有粘底，总结上一次失败的经验：时间不够，上一次90度考了30分钟，我看很多教程都说的80-90度烤20分钟就可以，偏偏我按这个时间烤下来既凹陷又粘底，真的每个人的烤箱脾气都不一样。重点，烤箱预热，烤溶豆的过程不能遇冷空气，不能开烤箱门；烤的时间要够，如果出现凹陷粘底就是还没有熟；挤出来的溶豆不要太大，最大别超过直径1CM。

用料  

宝宝辅食6M+|蛋黄溶豆的做法  

1. 准备食材。鸡蛋只取鸡蛋黄。

2. 滴五六滴柠檬汁，开始打发。

3. 打到蛋黄变浅发白，像浓稠酸奶质地即可。

4. 加入奶粉。

5. 从下而上的翻拌均匀至无颗粒物。

6. 倒入裱花袋。有裱花嘴更好，没有也可以。

7. 烤箱100度预热10分钟。
   开始烤溶豆。90-100度的样子，上下火烤40分钟。

8. 胖腾很喜欢吃蛋黄溶豆，放进嘴里一会儿就化开，蛋黄味道十足。

9. 烤好的溶豆装进这种密封的小辅食盒里就可以啦，吃的时候放在餐椅桌上，让宝宝自己抓着吃，还能锻炼以及抓握能力，特别棒。
   蛋黄溶豆宝宝多吃一点也没有关系，有些妈妈说每天只给几颗，我觉得其实完全不用担心，毕竟配方总共也只用了2个蛋黄和10g奶粉吖！

10. 为爱下厨❤️给宝贝们做出很多很多的好吃哒！