奶豆糖-宝宝过年零食
个人微信号:fushi1025
我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝辅食”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食谱,等宝宝长大了,会骄傲的说:“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大
用料
蔓越莓干 | 5克 |
浓稠酸奶 | 35克 |
奶粉 | 100克 |
参考月龄 | 24个月以上 |
奶豆糖-宝宝过年零食的做法
将5克蔓越莓切成小丁
也可以用葡萄干、蓝莓干等其它果干代替,或者直接不加,就成原味的奶豆糖了将蔓越莓干加入到35克浓稠酸奶中
再加入100克奶粉
*酸奶的浓度不一样,这里奶粉的用量需要灵活调整,反正这个食谱专门就是为消耗奶粉而出用勺子或刮刀充分搅拌均匀
戴上一次性手套,团成圆球状
*如果比较粘,可以边揉成撒干奶粉,这样比较容易成团再将奶粉团分别揉成2厘米左右的豆豆形状
大家也可以放在保鲜膜上,上面盖一层保鲜膜将奶粉团用擀面杖擀成0.5厘米左右厚的薄片,再用饼干模具压出造型,这样成品就是奶片啦
烤盘上垫油纸,在烤盘上隔开间距依次摆好
放入提前预热到100度的烤箱中层,上下火100度烤40分钟
*注意观察奶豆糖上色情况,奶豆完全凝固,均匀上色后即可出炉啦,因为做的奶豆大小不同,家里烤箱脾气也不同,这里按实际情况调整,但一定要低温慢烤哦,有果蔬烘干机的,也可以用上一次吃不完的,可以放入密封罐里,常温保存5天左右,如果天较热,则需冰箱冷藏保存,吃之前在室温下放一会儿再吃
小贴士
如果担心小宝宝不好食用,大家可以做成薄薄的小奶片形状哦,做法一样,在造型的时候,将奶粉团放在保鲜袋上,上面再盖上保鲜袋,用擀面杖擀平,再用小饼干模具压出想要的形状就可以了!
辅食喂养问题可添加个人微信号:fushi1025