特色小吃月饼

低脂无糖吐司版芝士月饼🥮

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低脂无糖吐司版芝士月饼🥮的做法步骤图

月饼不爱吃,恰逢中秋有闲情,试试这款传说中的月饼,给家人健康

用料  

食材:吐司面包片 6片
纯牛奶 适量
黄油 3-5克
芝士片 6片

低脂无糖吐司版芝士月饼🥮的做法  

  1. 将吐司去边,撕成小块,加入适量牛奶,放入料理机中打碎,成面团状。

    低脂无糖吐司版芝士月饼🥮的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量黄油,因为全麦面包无味,根据自己口味,也可加入可可粉或者奶粉。家人想无糖,所以什么也没加。

    低脂无糖吐司版芝士月饼🥮的做法步骤图 第3张
  3. 因为面团比较粘,可以铺油纸。面团如做月饼一样,先圆,压扁,将芝士片折叠合适大小后放入其中,四周包裹好,揉圆放入做月饼模具。芝士一定要居中,否则不均匀,受热后薄弱处易爆开。

    低脂无糖吐司版芝士月饼🥮的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱150度5分钟取出后里面切开可爆浆。

    低脂无糖吐司版芝士月饼🥮的做法步骤图 第5张
  5. 芝士和全麦面包口感都有点咸,所以不放糖和奶粉也不错。微波炉我加热30秒,爆了,芝士乱流😃下次可以试试里面放上肉松,应该也不错。

    低脂无糖吐司版芝士月饼🥮的做法步骤图 第6张

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