蓬松暄软发面小饼(无需揉面) 本文已影响 1.08W人 软到没朋友的发面小饼,有酵母面粉水就能做,一起动手做给家人吃吧(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎) 用料 面粉 500克 温水 400克 盐 5克 酵母 5克 蓬松暄软发面小饼(无需揉面)的做法 所有原料放在一起用筷子搅拌到一起,无干粉,不用揉,密封醒发至两倍大。 面上手上都要抹油,揪一小块,揉成小球 锅中少油,按压成小饼 小火煎至两面微黄出锅。 小贴士至少提前一小时和面,做饼很快,就是醒面的时间根据温度不定时间不确定。面醒好了饼才会松软好吃哦~(•̀ᴗ•́)و ̑̑