特色小吃月饼

快手蔓越莓糯米小饼

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快手蔓越莓糯米小饼的做法步骤图

用料  

水磨糯米粉
开水
蔓越莓片
油(防粘手)

快手蔓越莓糯米小饼的做法  

  1. 刚烧开的水,烫水磨糯米粉,和成小疙瘩,加入切碎的蔓越莓,揉成团。手抹油,把面团搓成条,揪出小剂子,搓圆,按扁,不粘锅两面煎成微黄就行。

小贴士

宝宝说有点像汤圆,其实就是一样的东西。用开水烫面已经半熟了,稍微煎一下就行。

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