茶余饭后甜品

松软可口🉐️红糖发糕 🈚️需揉面🈚️需烤箱

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松软可口🉐️红糖发糕        🈚️需揉面🈚️需烤箱的做法步骤图

厨房小白也能搞定👌 简简单单几个步骤✌️
so easy❗️❗️只需发酵一次❗️❗️

⚠️图片上也有详细🔎文字说明👀

用料  

红糖 70g
开水 150g
面粉 200g
酵母粉 3g
鸡蛋 1个
红枣、葡萄干 适量

松软可口🉐️红糖发糕🈚️需揉面🈚️需烤箱的做法  

  1. 先准备好如图所有材料👆👀

    松软可口🉐️红糖发糕        🈚️需揉面🈚️需烤箱的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️红糖➕开水、搅拌均匀!                       2⃣️稍微放置温热后、依次加入:酵母粉、面粉、鸡蛋,搅拌至🈚️颗粒的面糊

    松软可口🉐️红糖发糕        🈚️需揉面🈚️需烤箱的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️模具刷油、倒入面糊,放置温室环境下发酵1小时左右。                                                 ⚠️可采取温水隔热发酵;保鲜膜密封好放在太阳下发酵;烤箱放温水预热发酵........记得❗️温度越高❗️发酵时间越短🤔                               4⃣️直到发至两倍大后拿出、放上红枣和葡萄干装饰即可!                                                  🌈🌈起锅烧水➡️水开后➡️大火30分钟➡️关火后再5分钟即可✅

    松软可口🉐️红糖发糕        🈚️需揉面🈚️需烤箱的做法步骤图 第4张
  4. 蒸好的发糕待稍微放凉后、再切块哦😝

    松软可口🉐️红糖发糕        🈚️需揉面🈚️需烤箱的做法步骤图 第5张
  5. 松软弹牙、好吃又养生👍

    松软可口🉐️红糖发糕        🈚️需揉面🈚️需烤箱的做法步骤图 第6张

小贴士

⚠️没有模具的🉑️用碗代替
想要做好发糕、发酵这一步很重要👍按照我的配方,保证零失败哦😎

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