特色小吃沙拉

独家!【就地取材】低卡又美味的蔬菜沙拉

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独家!「就地取材」低卡又美味的蔬菜沙拉的做法步骤图

炒鸡爱吃沙拉也尝过无数沙拉的我的决定研发适合在家里做的沙拉~
沙拉是一种非常神奇的食物,好像什么搭配都能有惊喜啊!对它爱爱爱不完!
好的沙拉对蔬果和酱汁的要求其实非常高。这就是为什么一些沙拉卖的那么贵。当然啦食材还是自己选购最放心。不建议大家用超市里的各种已制好的沙拉酱(蛋黄酱芥末酱芝麻酱等反式脂肪和卡路里含量都非常高,通通不要!如果你认同吃沙拉是健康的,就请不要吃这些乱七八糟的酱了,promise me)。
做一款健康美味颜值高的沙拉一点都不难。这是我开发的第一款,非常可口!准备材料毫不费心,甚至直接用家里的饼干就能让沙拉更加美味~
美丽自律又爱吃的我,今后将会努力开发更多的作品分享给美丽又爱吃的你~

用料  

有机生菜 250g
圣女果(小番茄) 8只
青瓜 半条
苹果 一只
蔓越莓干 适量
鸡胸肉粒 适量
坚果(腰果杏仁) 适量
百力滋蒜香橄榄味饼干条 3条
橄榄油 2茶匙
果醋 2茶匙
胡椒粉 适量
一小勺
蜂蜜 适量

独家!【就地取材】低卡又美味的蔬菜沙拉的做法  

  1. 生菜洗净,撕成小块,晾干

  2. 圣女果洗净,去蒂,晾干

  3. 青瓜削皮,切成薄片

  4. 生菜放碗底,再放上圣女果和青瓜片

  5. 接下来做酱汁啦!
    橄榄油与果醋1:1倒入小碗中,加入适量的胡椒粉,盐,蜂蜜,充分拌匀,直到材料融合为止。

  6. 将做好的酱汁倒入沙拉里~拌匀。

  7. 撒上坚果,蔓越莓干

  8. 画龙点睛的时候来了!
    百力滋蒜香橄榄油味的装饰饼干,
    抽三条,放进保鲜袋,掰断

    独家!「就地取材」低卡又美味的蔬菜沙拉的做法步骤图 第2张
  9. 垛碎!最好做成粉状。捏捏捏~

    独家!「就地取材」低卡又美味的蔬菜沙拉的做法步骤图 第3张
  10. 百力滋碎均匀地撒在沙拉上~
    礼成!

小贴士

1. 可以根据自己的喜好增添蔬果,但注意糖分含量不要过高咯。
2. 酱汁可以根据自己的口味进行比例调整,建议橄榄油和果醋按1:1,盐和胡椒粉的自行控制。蜂蜜不可少,加了很好吃。
3. 百力滋可以换成面包碎,我用这款百力滋主要是因为它有一点蒜香味儿,可以弥补沙拉只有酸甜味的不足,让口感更丰富。
4. 鸡胸肉粒在天猫超市买的。
5. 注意!!洒好酱汁再放坚果和百力滋碎,否则影响口感。

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