一锅乱炖之就地取材版大酱汤

用料  

一锅乱炖之就地取材版大酱汤的做法  

1. 将洗米的第二轮淘米水留下来

2. 肉丸，肉类清洗干净

3. 将淘米水烧开

4. 放入肉类煮五分钟

5. 放入油豆腐，豆腐等

6. 放入压碎的黄豆酱，我没有黄豆酱，用柱侯酱代替

7. 如果能吃辣，可加入辣酱

8. 放入青菜瓜类类，再煮三分钟，断生，调味即可食用

小贴士

淘米水是关键