羽衣甘蓝,
营养级别,号称是蔬菜界的爱马仕,
健身小伙伴的最爱;
今天就来操刀一下,
全程制作很偷懒,成品也就看看吧,
但是口味very赞;
用料
羽衣甘蓝 | 100克 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
虾仁 | 6只 |
酸奶 | 1杯 |
牛油果 | 半个 |
黑胡椒 | 半勺 |
酸奶牛油果🍤羽衣甘蓝沙拉|营养减脂的做法
羽衣甘蓝,盐水净泡洗净,切除根(根略苦,可切碎拌入色拉)
* 土豆和胡萝卜切块,上锅蒸15分钟;
* 蒸熟后放凉,加少许盐,将其压碎成土豆泥;
半个牛油果,切块/丁;
* 鸡蛋沸水煮8分钟(流心蛋),捞出切半;
* 羽衣甘蓝,5秒沸水中汆下水;
* 将所有食材混合拌匀,倒入酸奶,撒些黑胡椒,完成;