羽衣甘蓝沙拉 (Kales salad)
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羽衣甘蓝既健康又容易做,平时吃腻了生菜沙拉可以换换~而且跟很多东西都搭!
用料
羽衣甘蓝 | 吃多少拌多少 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | |
盐 | |
牛油果(可选) | |
坚果(可选) | |
各种你喜欢拌的菜 |
羽衣甘蓝沙拉 (Kales salad)的做法
羽衣甘蓝洗净控干,然后用橄榄油拌均匀。我用的是这种带意大利香料的橄榄油,特别好吃,如果买不到这种可以买Italian mix herbs撒在橄榄油拌好的羽衣甘蓝上面。或者都买不到的话就撒盐和黑胡椒,也非常好吃!
我是加了鸡蛋牛油果和boccocini,好吃!
小贴士
直接用橄榄油拌过的羽衣甘蓝已经很好吃了,可以当配菜搭配各种肉菜,或者加上坚果类(核桃啊杏仁片什么的,我本人最喜欢加松子)搭配牛油果,鸡蛋,cheese, 鸡肉,南瓜,总之你喜欢放进沙拉里的都可以放进去!真心简单又好吃!