酱爆海螺肉 本文已影响 3.23W人 海螺肉除了清蒸还能怎样吃呢?带着这个问题试做了这道菜:酱爆海螺肉😊味道不错,老人也可以不费力一起吃海螺肉啦! 用料 海螺 6个 蒜苗 6根 盐 少许 料酒 1勺 耗油 1勺 黄豆酱 1大勺 白糖 少许 葱姜丝 少许 海鲜酱油 1勺 酱爆海螺肉的做法 上锅蒸两分钟海螺,去除内脏,取肉。 海螺切片备用 蒜苗切段备用 起锅烧油下葱姜丝爆香,下蒜苗段翻炒后,放海鲜酱油,耗油,糖,糖,黄豆酱,料酒 放入海螺肉,快速翻炒后出锅😄