自制牛肉酱(无添加剂) 本文已影响 2.66W人 用料 甜面酱 半袋勺 花椒 1小把 白糖 20克 香菇 6个 牛肉 100克 葱姜蒜 适量 自制牛肉酱(无添加剂)的做法 香菇,杏鲍菇切丁 葱姜切碎备用。爱吃洋葱也可以放点 牛肉切丁。我直接用的牛肉馅 蘑菇焯水 锅里放油,花椒炸香后捞出 放牛肉馅炒熟 放葱姜,蘑菇,继续炒 放红油或者牛油调料 放甜面酱,糖(根据自己口味添加),味极鲜 翻炒均匀,炒至浓稠,加鸡精,蚝油,胡椒粉,香油调味 装在无水的罐子里,冰箱储存,卷饼,拌面,想怎么吃就怎么吃啦😋