无添加剂自制油条 本文已影响 2.86W人 用料 面粉 300克 盐 2克 酵母 3克 鸡蛋 2个 纯牛奶 1袋 无添加剂自制油条的做法 面粉,盐,酵母,鸡蛋,然后加入牛奶搅拌成絮状 加入一大勺玉米油揉成光滑面团 盖上保鲜膜发2倍大 取出面团不要揉,直接擀成不薄不厚的长方形,自己中意的大小 切成大小一样的长条(不要太宽也不要太窄) 然后相叠(上面对上面)用筷子从中间压一下。下油锅炸至金黄