五谷杂粮炖金参 本文已影响 3.28W人 用料 大黄米 一平汤勺 鲜海参或发好的海参 一只 红小豆及花豆 一汤勺 小米 一平汤勺 小玉米碴子 一平汤勺 金米 一平汤勺 高汤 四大碗 南瓜 三分之一块 五谷杂粮炖金参的做法 红小豆提前晚上洗净泡上,第二天早上用水煮熟待用 将各种米洗净,加了高汤大火煮开小火熬熟 海参用清水煮5分钟,捞出待用 南瓜切块上屉蒸熟,去皮(也可蒸前去皮)用料理机打成泥(或用勺子碾成泥),加入已熬熟的米粥中,将海参及豆类也加入其中,中火煮稠,即可食用