烤箱版低温慢煮牛排 本文已影响 9.48K人 用料 牛排 1块 烤箱版低温慢煮牛排的做法 牛排解冻清洗后,放入蒸烤箱55度蒸烤一小时,这块牛排由于是预腌制牛排,所以没有腌制流程 大火将锅烧到冒烟烧到200多度,双面各煎30秒出锅 静置,切好开吃