玉米面韭菜盒子 本文已影响 1.93W人 用料 面粉 250克 玉米面 150克 鸡蛋 4个 盐 适量 油 适量 猪肉 100克 韭菜 150克 生抽 适量勺 酵母 3克 水 200克 玉米面韭菜盒子的做法 发酵粉加入温水混合均匀、融化后加入白面、玉米面,揉成光滑的面团。发面:夏天2小时即可馅儿:韭菜切碎,拌入肉馅,加入炒好的鸡蛋,打入一个生鸡蛋,加入调料拌匀。 面团分成均匀的9份,擀开,包入调好的馅料。电饼铛刷油,烙至金黄起锅。味道非常棒。热量低,口感鲜