生酮——迷你培根芝士煎蛋饼 本文已影响 9.65K人 用料 鸡蛋 200克 橄榄油 12.5克 培根 40克 奶油 40克 奶酪 40克 海盐和新鲜胡椒 少许 生酮比例 1.5:1 热卡 906千卡 人数 2 生酮——迷你培根芝士煎蛋饼的做法 一、将黄油放在平底锅中火中融化 二、加入菠菜和圣女果,不停搅拌,直至菠菜变软,把平底锅中食物倒出,晾干菠菜并切成小块 三、将菠菜放回平底锅,开小火,加入酸奶油和调味品,盖上盖子。 四、把打鸡蛋在碗中,烧一锅水,把醋倒入水中,温柔地用长柄杓把鸡蛋放入沸水中,煮2-3分钟直至蛋白成型,将鸡蛋放入取出去除水分。 五、把菠菜均匀铺在盘底,把水波蛋放在上面,再将圣女果摆在旁边