糖醋排骨(rrz版 本文已影响 6.77K人 我第一次做糖醋排骨好成功啊哈哈哈,记录下来,悄咪咪说一下是在隔壁日日煮上学的嘿嘿,但是我改动了qwq 用料 排骨 十块小排 姜 3片 油 适量 料酒 适量 酱油 适量 冰糖 3g 香醋 适量 盐 适量 糖醋排骨(rrz版的做法 1⃣️将切好的排骨稍微煮一下,去血沫,洗净沥干 2⃣️准备炒锅,加入油,放入姜片和排骨,煎至排骨上色 3⃣️加入料酒、酱油、冰糖、香醋、400ml水,中火焖煮,差不多了就打开锅盖收汁 4⃣️关火加盐 5⃣️开吃!