奶香小花馒头 本文已影响 2.72W人 让孩子爱上吃早餐! 用料 面粉 100克 奶粉 50克 酵母 3克 糖 10克 鸡蛋 1个 奶香小花馒头的做法 所有的食材放在一起,搅拌均匀期间不放一滴水。 搅拌均匀和成面团,醒发半个小时。一定要放温暖的地方。 擀成厚饼。它的厚度约两毫米左右。 用模具印成小花。 这就是成型的小花。 电饼档刷油,一定要快速地放入面胚,因为糖分高,容易糊。 煎至两面金黄。 奶香浓郁的小花馒头出炉喽! 小贴士注意细节合面的时候不要一次加入所有的面粉,要分批加入,要看自己面粉的吃水程度。也要看鸡蛋的大小。