奶豆小馒头
本文已影响
1.84W人
8个月的贝贝爱吃旺仔小馒头,为了贝贝吃到妈妈亲手做的爱心健康小馒头,妈妈开始探索烘焙的成就感
用料
黄油 | 20克 |
糖 | 5克(可以不加) |
低筋面粉 | 50克 |
玉米淀粉 | 50克 |
奶粉 | 20克(可以多加) |
全蛋 | 1个 |
奶豆小馒头的做法
这步非常简单忘了拍照,全靠描述,取20g黄油,微波炉热1分钟,时间可调整,只要黄油都化了就行。
1个鸡蛋加糖粉
将糖粉和鸡蛋搅拌均匀,如图的状态。
然后加入50g低筋面粉,50g玉米淀粉盒20g奶粉,然后开始活面
揉好面后,搓小圆圆,烤盘放油纸,将小圆圆摆到烤盘中。
烤箱预热160度,然后将烤盘放进去,160度烤20分钟左右。出炉。注意这步,10分钟左右就要看着,免得糊了。