![酸奶小馒头的做法步骤图，酸奶小馒头怎么做好吃]( "酸奶小馒头的做法步骤图，酸奶小馒头怎么做好吃")
适合婴儿吃的磨牙小馒头
用料
| 无盐黄油 | 80g |
| 低筋粉 | 90g |
| 蛋黄 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 40g |
| 糖粉 | 15g |
| 自制原味酸奶 | 2勺 |
| 无铝泡打粉 | 2g |
酸奶小馒头的做法
黄油切小块室温软化 搅拌顺滑 加糖粉（加绵白糖也可以，最好用糖粉）电动打蛋器打发到颜色变浅体积膨大
蛋黄分两次加入黄油糊中搅打均匀不出现水油分离
加酸奶搅拌均匀
低粉泡打粉玉米淀粉过筛入黄油糊中搅拌至无粉状
搓成小圆球 尽量mini些 均匀放在垫有油纸的烤盘上 小球间留有空隙 ；把烤盘放到烤箱中层 ，烤箱提前预热 200度8-10分钟 即可
![酸奶小馒头的做法步骤图，酸奶小馒头怎么做好吃 第2张]( "酸奶小馒头的做法步骤图，酸奶小馒头怎么做好吃 第2张")
小贴士
我的都做的大些了。搓的跟黄豆大小差不多就非常好
烤箱注意看着别烤过了
