奶香香馒头 本文已影响 2.78W人 仅记念第一次发面成功 😂 用料 普通面粉800 克 牛奶200 克 酵母5 克 白糖100 克 奶香香馒头的做法 面粉倒入锅中,加入一瓶200ml的纯牛奶,准备一小碗倒入5克酵母用35度左右温开水醒开来,一锅入搓到不粘手,接下来当然是发面了。 约用了2小时发至2倍大(冬天温度低) 拿出来再次活动下,搓搓搓搓~然后赶成胖呼呼的长条,一刀一刀切成你喜欢的模样罗 放入爐中备好开火,开火前最好能2次醒发20分钟,然后就是香喷喷的奶香馒头了 😍