奶油咖喱鸡 本文已影响 2.07W人 用料 鸡胸肉 2块 胡萝卜 1根 土豆 1个 洋葱 半个 咖喱 1块 奶油小方 2块 盐 克 黑胡椒 奶油咖喱鸡的做法 土豆和胡萝卜切滚刀块,洋葱切片。 鸡胸肉切块用料酒,少许的盐和黑胡椒腌制半个小时。 锅内倒入适量的橄榄油,将所有材料下锅翻炒均匀,加入适量的盐提味。 加入水稍稍没过食材,加入咖喱块和奶油小方块。 大火煮开后可以倒入少许的椰浆。慢慢小火到汤汁微微收干。最后出锅撒上少许黑胡椒。 盛出。