超简单。皮蛋牛肉粥(剩米饭的再生) 本文已影响 2.16W人 最近超爱喝的一款粥,绝对的美味 用料 剩米饭 皮蛋 肉馅 葱姜末 超简单。皮蛋牛肉粥(剩米饭的再生)的做法 昨晚的剩米饭(或锅底的剩米饭)提前泡上,来不及提前泡的就加水熬出来 皮蛋(松花),肉馅,葱姜末(我们家没有姜了,就没放。不喜欢放的都可以不放) 皮蛋切成小块(我懒,没切,直接拿筷子夹碎的)肉馅也放里搅拌开。待肉馅变色后,熬的稠一些,放鸡精,盐,香油就可以吃了。 小贴士第一,解决了剩米饭浪费的问题。第二,解决了吃货解馋的问题,嘿嘿超级简单,不会做饭也能做的很美味哦。