皮蛋牛肉粥,做法超简单的!
本文已影响
3.03W人
今天我要和大家分享的是简单又好吃的皮蛋牛肉粥,嘿嘿!
其实我觉得把牛肉换成羊肉,一样好吃!哈哈,大家可以根据自己的喜好来煮粥!
每个人的口味都不一样,接下来请看看我的做法吧!
用料
米饭 | 1小碗 |
皮蛋 | 2个,切丁 |
肉丝 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
鸡粉 | 1小勺 |
清水 | 很多 |
皮蛋牛肉粥,做法超简单的!的做法
半锅水,烧开,倒入一小碗米饭,煮到水和米饭融为一体(就是锅里看不到水,但是还没干锅的样子),再加入两碗水,咕嘟咕嘟。
将肉丝放入锅中。
锅中加入料酒、蚝油、盐、鸡粉,搅拌均匀。倒入切好的皮蛋(如果觉得费劲,超市有卖切皮蛋神器的,我觉得还挺好用,哈哈哈)。
再咕嘟一会儿就可以出锅啦!(如果你想喝稀点的,可以少咕嘟一会儿,嘿嘿。)
是不是超级简单呀!你学会了吗?