瑶柱丝瓜粥 本文已影响 1.41W人 用料 大米 200克 丝瓜 1/2根 干贝 10粒 小干蚝 10个 香油 1/2汤勺 白胡椒粉 少许 盐、糖、鸡精 适量 食用油 10滴 瑶柱丝瓜粥的做法 大米洗净后用适量清水浸泡一个钟。 锅中放入适量清水,大火烧开后,倒入大米,滴入10滴食用油,继续烧开后转小火,煮20分钟,做成粥底。丝瓜切滚刀备用。 锅中放入2铜勺粥底,小火烧开,放入干贝、干蚝煮5分钟后,放入丝瓜再煮2分钟,加入适量盐、糖、鸡精、白胡椒粉、香油调味即可装碗 成品图