瑶柱猪肚粥 本文已影响 6.31K人 别杠,杠就是你对 用料 干贝 粒 胡椒粉 克 瑶柱猪肚粥的做法 1 1 1 1 小贴士1.猪肚处理干净烧熟,瑶柱泡好。2.安正常程序开始煮粥,粥沸腾关小火继续煮。3.粥汤开始慢慢粘稠的时候(约7-8成熟)滴几滴油,放入两片姜,几滴料酒(不放也行),倒入瑶柱烧开搅拌防粘锅。4.粥汤完全粘稠的时候把胡萝卜丝猪肚丝放进去撒一点盐和白胡椒,撒上香菜出锅,如果喜欢吃软一点的胡萝卜丝,就稍早一点放。还可以放芹菜,菌类,想吃什么都能放。