瑶柱丝瓜 本文已影响 8.25K人 食谱来自“詹姆士厨房” 用料 丝瓜 根 干贝 粒 姜 米酒 油 瑶柱丝瓜的做法 丝瓜切块备用。姜切丝备用。 锅内倒入油,烧热,放进丝瓜,大火煸炒。 加入泡软的瑶柱和瑶柱水,加入适量米酒,盖上锅盖。焖煮过程还可以加入适当米酒和水。 最后加入姜丝拌好,美味补水的瑶柱丝瓜完成。