早餐皮蛋瘦肉粥电饭煲版 本文已影响 3.34W人 天天纠结给娃吃啥有没有! 用料 皮蛋 2个 瘦肉 适量 大米 1杯 姜 适量 盐 2勺 小葱 适量 食用油 适量 早餐皮蛋瘦肉粥电饭煲版的做法 一杯米,加适量的水,我加了比参考线多一点的水,每个电饭煲可能不一样,反正差不多1:9~10这样的比例。电饭煲选择粥的程序,就开始啦。 皮蛋两个,剥皮洗一下。 肉切丝,姜切丝,皮蛋切丁。 瘦肉灼水,去浮沫。 捞起备用。 准备好食材。 加盐拌匀(我加了一点点糖提鲜) 加少许食用油。 粥烧到一半左右,可以把食材倒入,拌一下。 试一下口味,按个人口味酌量增加盐量。 好吃的皮蛋粥,家人都喜欢。