居然!!!!!!没有这个经典菜谱!我只好愤恨的自己来建一个!!早知道要建菜谱我就好好拍照了!!!摔!!!
用料
嫩南瓜 | 必须 |
雪菜 | 必须 |
冬笋 | 可选(茭白也OK) |
肉丝 | 必须 |
蘑菇 | 可忽略 |
酱油 | 必须 |
面粉+鸡蛋 | 可选,喜欢软绵口感的话 |
南瓜雪菜汤面疙瘩的做法
面粉加水,揉成团,醒一会.
所有的蔬菜,一起翻炒,至7分熟.
加温偏热的水,然后立马把面疙瘩扔进去,多滚一会,面疙瘩可以自己凹造型,建议是细长的,比较好熟.
吃的时候来点辣酱就绝了~!
小贴士
我突然发现没有酱油了,所以放了酱肉代替.酱油必须加一点!!!其他蔬菜可以自己看这办!!胡萝卜啊 豌豆啊 玉米粒 什么都可以!!