面疙瘩汤🍅 本文已影响 9.56K人 一个字!好吃! 用料 鸡蛋 3个 面粉 适量人数 香肠 半根 西红柿 4个 青菜 5颗 盐 4克 水 300克 香油 1勺 酱油 1勺 姜 1片 葱 1根 蒜 4瓣 面疙瘩汤🍅的做法 香肠切碎 姜,切碎。蒜,拍碎。葱,切段。 鸡蛋磕入碗中,搅拌加水并加面,搅成面糊。 西红柿切碎热锅冷油,放蒜,葱,姜。放西红柿倒锅,炒出汁水。 倒水,等锅开。过程中准备一个塑料袋或保鲜袋。 像这样到一个角开后用剪刀剪出一个小角慢慢挤入锅中。 鸡蛋面开后放青菜放香油,酱油,盐, 开后出锅 小贴士保鲜袋里摸玉米油,防粘