茄汁大虾意面

用料  

茄汁大虾意面的做法  

1. 意面冷水下锅、加盐，煮8-10分钟，拿出来过凉水；

2. 锅里下黄油块，加口蘑片、虾仁，翻炒至口蘑出水、虾仁变色；

3. 加少量水、加番茄酱、加糖，炒匀；

4. 加意面、炒匀，加罗勒碎、炒匀；

5. 盛出、装盘～

小贴士

家里没番茄了，要是能加入番茄一起会更好～