茄汁甜虾意面
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意面来一盘儿,好吃不长肉,做法也超级简单,煮一煮炒一炒就OK啦!我家宝特别喜欢番茄的,加上一点虾仁,这味道绝了。正巧买了一箱北极甜虾,微微甜,和番茄酱搭配,酸酸甜甜正合适~而且这个虾是带有MSC小蓝鱼标识的可持续认证(的)海产品,希望孩子学会保护自然,保护大海,大部分的北极虾都获得了可持续认证,可以放心吃啦!
用料
西红柿 | 1个 |
意大利面 | 1份 |
番茄沙司 | 1勺 |
洋葱 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
北极虾 | 10只 |
蚝油 | 1勺 |
茄汁甜虾意面的做法
准备好所有食材。
番茄洗净去皮之后切小块,洋葱切片备用。
锅中倒水,放入意大利面煮10分钟。筷子一夹就断便好啦~意面煮好之后捞出过凉水备用。
煮面的时候可以把北极虾去壳了,虾籽一定要留着哦~
热锅凉油,倒入番茄炒出汤汁。
放入洋葱翻炒至断生,倒入番茄酱、蚝油、生抽,翻炒片刻。
把意大利面倒入锅中,倒入去好壳的北极虾,翻炒10秒出锅啦!
味道棒极了!
开吃吧!
小贴士
1、意面一定要中小火慢煮哦,过凉水吃起来比较爽滑。