南瓜枸杞红枣馒头 本文已影响 2.83W人 金黄色的南瓜馒头不添加任何色素,金黄黄的有食欲 用料 面粉 1000g 南瓜 半个 白糖 50g 红枣 适量 枸杞 一把 核桃 一把 芝麻 20g 安琪酵母 半包 南瓜枸杞红枣馒头的做法 把南瓜切块,放蒸锅蒸熟 安琪酵母半包用温水化开 南瓜放进面粉中,倒入酵母水,用手和面 红枣去核切丁加入,核桃切丁加入,加入枸杞,黑芝麻,白糖,揉成光滑面团 面团放温暖处发酵成原来两倍大,揉成长条状,用刀切成一个个放进蒸锅 小火上锅待水沸后中火蒸20分钟,关火闷5分钟,金灿灿的馒头就蒸好了 小贴士南瓜馒头里加的配料可以按自己的口味调整