超方便饺子皮水煎包

疫情出不了门，让我这个手残成了大厨😂😂😂
儿子说要吃水煎包，下厨房让我知道不用发面也可以，万能的饺子皮搞定一切～
我这么手残的人都没失败，我觉得你们肯定比我靠谱

用料  

超方便饺子皮水煎包的做法  

1. 2个鸡蛋打散炒熟

2. 五香粉我买的这种

3. 红薯粉丝用开水泡开，我比较懒拿干净的剪刀剪成一段

4. 韭菜洗干净切成小段

5. 把炒好的鸡蛋、粉丝、韭菜放一起

6. 加三勺生抽

7. 五香粉看个人喜欢加，我也是第一次加，煮熟了发现加少了😂全部拌匀了放一边

8. 把饺子皮擀成一倍大小

9. 捏包子的视频下厨房一堆，大家自己翻翻吧，我第一次做，捏的好丑😂😂

10. 锅子热了关成小火往锅子里倒油，把捏好的包子码锅里，我这锅子中间突起来的，为了受热均匀我就都码边上了

11. 小火煎到包子底部金黄色了，加入少量的清水，没过包子底部就行，盖上锅盖

12. 等包子皮变透明了包子就煎好啦，喜欢底脆一些的，可以开着锅盖再煎一会

13. 烫到手了……

14. 哎，为了口吃的，笨手笨脚的我也是挺拼的……