雪蟹西葫芦鸡蛋蒸饺 本文已影响 1.31W人 蒸饺清爽,锅烙水煎包更香~ 用料 西葫芦2 个 鸡蛋 4个 雪蟹肉 一碗 小葱 1根 雪蟹西葫芦鸡蛋蒸饺的做法 带壳雪蟹肩,拆肉 鸡蛋炒好,西葫芦擦丝少许盐攥一下水。雪蟹肉撕成有口感的粒,别太小 蒸饺是烫面的,面软一点蒸出来口感好 这一盘是萝卜缨鸡蛋小海米的 小贴士馅料都是熟的,开锅上气以后7-8分钟皮熟了就可以。