鹌鹑蛋炒饭 本文已影响 3.02W人 好久没有做饭了🤣🤣🤣。 用料 鹌鹑蛋 11个 米饭 1碗 蒜薹 半把 胡萝卜 半根 香肠 2根 鹌鹑蛋炒饭的做法 准备食材。将鹌鹑蛋打好,加入少量的盐。蒜薹、胡萝卜、香肠切丁。 锅中多放油,放入鹌鹑蛋液,中火,用筷子搅散。 放入葱花(我家里没葱了)。放入米饭,翻炒。 放入少量的盐和生抽,翻炒。 放入配菜。 翻炒1分钟左右,再放入适量的盐、鸡精。(因为炒鹌鹑蛋没有炒鸡蛋香,我又放了点黑芝麻) 做好啦~ 给朋友带一份。