🔥一人食| 懒人洋葱肥牛饭
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思念很久的肥牛饭,详细教程,做法简单,有种吉野家的味道,午饭不知道吃什么,一人吃,作为午饭再适合不过了。
用料
肥牛 | 6卷 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
豌豆 | 适量 |
🔥一人食| 懒人洋葱肥牛饭的做法
准备一个菜市场捡的洋葱
切成四瓣放在水里泡5分钟,(((゚Д゚;)??据说这样不会辣眼睛,不会流眼泪。
本人亲测!!上面↑步骤并不管用😂😂,最后我流着眼泪强行把洋葱切成丝(太辣眼睛拉)😭😭
然后将豌豆提前焯熟
提前煎个公鸡蛋🍳(不粘锅的好处就是不怕糊🙃哈哈)
煎蛋剩下的油,直接放入洋葱,炒软
然后放入肥牛卷,翻炒至变暗,肥牛没有血色
然后加入提前焯好的豌豆粒
放入清酒1勺
放入酱油2勺
放入一勺味精
最后放入少量食盐,翻炒均匀成这样子
准备一碗米饭垫底,放上炒好的洋葱肥牛
最后放上煎蛋撒上芝麻即可享受拉!
啧啧啧,真是太香了,上班族带饭也可以哦~
小贴士
保护好眼睛❤找到切洋葱不辣眼睛不流眼泪的方法再分享给大家,大家有什么好的方法也欢迎留言哦。